©brittarnhild

Lang, fantastisk helg i Stockholm er over. Nå har vi ankommet Småland hvor vi skal bo hos gode venner noen dager, men på vei ut av byen hadde vi et formiddagsstopp i Göteborg Botaniske Trädgård. Vi var der i starten av september i fjor, da stod dahliaene (georginene) i full blomst. Jeg hadde gledet meg til gjensyn i år og fikk meg litt av en overraskelse, en positiv sådan. Det er tid for å grave opp dahliaknollene, men før det skjer blir blomstene plukket av, og gjett hva som skjer med dem…….

Åh, så fint, vakrere enn hvilket som helst maleri, tenkte jeg, da jeg så alle de vakre georginene som følt i den store dammen. Hele maleriet beveget seg i takt med små bølger og skapte liv i bildet.

Så dukket små fisker opp, og store karper. Svarte og hvite, og noen brennende oransje.

Men hva skjer her? Spiser karpene blomstene? Ja, det gjør de faktisk. Og et riktig festmåltid så det ut til at de hadde.

Dahliaer er spiselige for mennesker også, det lærte jeg i dag. Kronbladene er vakre som kakepynt og i salater, og knollene kan spises som en rotfrukt, men er visstnok ikke særlig gode på smak, og hvem vil vel spise sine dahliaknoller når de kan settes i jorda og gi de vakreste blomster?