Daily Archives: August 18, 2026

Grønn dagbok. 18.august 2026

©brittarnhild

Jeg står ved plantebordet i drivhuset og pusler med pelargoniaene. Vi har vært mye på farten i sommer, så selv om døtre, svigerinne og barnebarn har vært innom og vannet, har de måttet klare seg mye på egen hånd. Pelargonier klarer det, de tåler mye uten å gi opp. Men nå sturer de litt, har nok savnet meg de siste ukene mens vi har kjørt rundt i Lofoten og Norrland i Sverige. Jeg plukker fram krukke etter krukke, det har blitt mange av dem etter hvert. Kniper vekk visne blomster og brune, tørre blader, graver litt i den harde jorda, vanner godt, prater med hver og en og setter de tilbake på plassen sin, eller finner en ny plass til dem. De har vokst i sommer, og får knapt plass der de bruker å stå. To terracottakrukker med hver sin duftpelargonium setter jeg foran meg her hvor jeg sitter og skriver. En stor, kraftig en, en ganske liten, avlegger av den store.

Duftpelargonium sier vi i Norge. Jeg klemmer litt på et av bladene, og en svak duft av sitron sprer seg i drivhuset. Pelargonium Dr. Westerlund sier de i Sverige, oppkalt etter den svenske legen Ernst Westerlund (1839-1924). Westerlund rådet pasientene sine til å ha en duftpelargonium i soverommet, hvor den ville spre en oppkvikkende duft. Mormor Olga hadde nok hørt den historien. Hun hadde alltid en duftpelargonium blant sine potteplanter. Jeg husker den brukte å stå på kjøkkenet, hvor hun oppholdt seg det meste av dagen. “Den er god for hjertet” fortalte hun meg alltid, mens hun plukket av et blad og lot meg lukte. “Kjenner du den gode sitronduften?”

Vi er mange som samler på pelargonier. Nå kan ikke jeg skryte på meg noen stor samling, men en samling er det likevel. Jeg har flere venner som samler. Leea sør i Sverige er en av dem. Hun har lovet å ta med en avlegger av en villpelargonium til meg når hun kommer på besøk. På vei hjem fra Sverige på søndag stoppet vi hos venner på Frösö. “Å, så flott den pelargoniaen er” utbrøt jeg da vi stod inne i glasshuset deres, “og så mange fine, hvite blomster den har!” “Vil du ha en avlegger?” repliserte Margreth. Klart jeg ville.

Hverdagsgleder

©brittarnhild

Den dårlige sommeren til tross, det har da skjedd litt av hvert i hagen, selv om den helt klart har lidd under alt regnet som har kommet de siste ukene. I dag var det et lite opphold, sola kom fram og Terje fikk klippet plena. Mens jeg har vært ute og plukket skatter i kjøkkenhagen. Rødbeter, gulrot, løk, dill, oregano, salat og borago ble fangsten i dag. Det er altså ingen ting som smaker så godt som gulrot fra egen avling. De er ikke så store enda, men greit å dra opp noen, så blir det bedre vokseplass for de som står igjen.

Dagens matseddel (norsk ord for meny) ble naturlig nok rødbetsuppe, med rømme og oreganoblomst. Til suppa stekte jeg yoghurtbrød, oppskrift fant jeg på meny på nettet (tips fra Marta), og til drikke hadde vi helt nylaget ripsbærsaft.

Den kalde sommeren har da sine fordeler også. Det var masse modne bær igjen i hagen da vi kom hjem søndag kveld, så Terje har plukket og plukket og plukket enda litt til i går og i dag. Solbær, rips og litt stikkelsbær som har blitt til saft. Rips som fryses hele og blir friske desserter gjennom vinteren. Bringebær som sukres, røres og fryses. Og jammen var det moreller igjen på treet, som ble plukket, renset for steiner og kokt til syltetøy. Terje har forresten gått tom for glassflasker, så kveldens porsjon ripssaft blir lagret på store norgesglass. Går fint det også.